{"product_id":"tenute-emera-primitivo-di-manduria-dop-platinum-edition-since-1974-2019-in-ohk-limited-edition","title":"Tenute Eméra - Primitivo di Manduria DOP Platinum Edition “SINCE 1974” 2019 (Limited Edition)","description":"\u003cp\u003eClaudio Quartas' ungewöhnlicher Weg zum Winzer des Jahres in Apulien begann in den USA als Mikrobiologe. Mit der limitierten Platinum Edition des Primitivo di Manduria Since 1974 DOP 2019 verkörpert er sein Flaggschiff - einen überzeugten, tiefroten Wein aus Apulien voll dunkler Konfitüre, Waldbeeren und mediterraner Kräuter, die sich mit Nuancen von Zedernholz, süßen Gewürzen, frischem Tabak und feuchtem Waldboden mischt. Kraftvoll und vielschichtig, perfekt eingebundene Tannine und ein voller Fruchtschmelz - ein Wein, der nicht nur Mut macht, sondern auch Inspiration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e tief dunkles granatrot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouquet:\u003c\/strong\u003e nach schwarzen Beeren und Pflaume, Kräutern, Tabak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Barriquefassgereift, koerperreich\/dicht, warm\/süß\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag:\u003c\/strong\u003e Ideal als Meditationswein. Passt auch hervorragend zu Wildgerichten, Braten, Grillfleisch, Lamm oder gereiftem Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\/Winzer:\u003c\/strong\u003e Tenute Eméra\u003cbr\u003eContrada Porvica\u003cbr\u003e74100 – Lizzano (TA), Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellerei:\u003c\/strong\u003e Since 1974\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eName:\u003c\/strong\u003e Primitivo di Manduria DOP Platinum Edition “SINCE 1974” 2019 Lim, Edition\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Rotwein, trocken\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e elegant \u0026amp; samtig, füllig \u0026amp; warm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e DOP\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo di Manduria\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauregion:\u003c\/strong\u003e Apulien, Manduria\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Trauben werden ausgewählt und handgelesen, danach erfolgt auf traditionelle Weise die Weinbereitung. Der Most bleibt im Kontakt mit der Traubenhaut, und wird anschließend in Inox Stahlfässer gefüllt, wo er seine Gärung bei kontrollierter Temperatur vollendet.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Die Reifung erfolgt in französischen Barriquefässern für mindestens 12 Monate.\u003cbr\u003eVerschluss: Naturkorken\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 15,5% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRestsüße:\u003c\/strong\u003e 13 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRestsäure:\u003c\/strong\u003e 5,50 g\/l\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAWARDS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBerliner Wine Trophy | GOLD | Jahrgang 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TENUTE EMÉRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47279143878979,"sku":"1018","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/9962\/5027\/files\/since1974_Platinum_1.jpg?v=1778790335","url":"https:\/\/dom-vini.de\/products\/tenute-emera-primitivo-di-manduria-dop-platinum-edition-since-1974-2019-in-ohk-limited-edition","provider":"DOMVINI GmbH","version":"1.0","type":"link"}