„Occì“ OCCIDUO Das sizilianische Erbe zwischen Ost und West | Neu im Sortiment

„Occì“ erinnert an die alten maurischen Einflüsse, die Siziliens Kultur, Kunst und Geschmack unauslöschlich geprägt haben, und Geschmacksrichtungen hinterlassen haben. Diese Weinlinie ist eine Hommage an die Begegnung der Zivilisationen - eine Geschichte des Austauschs und Einflüssen, die die Insel bereicherten und tiefe Spuren hinterließen, die noch heute spürbar sind. Occì zelebriert die sizilianische Seele in all ihren Nuancen und bringt eine Mischung von Aromen ins Glas, die jahrtausendealte Tradition, Gastfreundschaft und die meisterhafte Verschmelzung verschiedener Kulturen widerspiegeln.

JEDER WEIN IST EIN MOSAIK VON AROMEN, EINE GESCHICHTE, DIE INSEL MIT IHREM HISTORISCHEN ERBE UND IHRER OFFENHEIT GEGENÜBER DER WELT.

Das sizilianische Terroir
Siziliens Terroir ist ein wahrer mediterraner Garten, in dem arabische und lateinische Einflüsse miteinander verflechten. Die Küsten und Hügel der Insel bilden den Rahmen für eine üppige, sonnenbeschienene Natur, ideal für die Erzeugung komplexer und vielschichtiger Weine. Die warmen Winde, der vulkanische Boden und die natürliche Bewässerung verleihen den Weinen von Occì eine einzigartige Qualität. Es ist ein Terroir, in dem die Reben gedeihen, umschmeichelt von der intensiven Sonneneinstrahlung und den Düften des Meeres, und Weine hervorbringen, die die Wärme Siziliens und seinen einladenden, kosmopolitischen Geist verkörpern.

OCCÌ IST DIE ESSENZ DIESES LANDES,
EINE VEREINIGUNG DER NATÜRLICHEN KRÄFTE, DIE DAS PULSIERENDE HERZ DER INSEL WIDERSPIEGELT.

Die Weine
Jeder Wein der Occì-Kollektion ist ein Teil des großen sizilianischen Mosaiks und bietet eine Reise durch einzigartige Sorten und aromatische Nuancen:

Grillo: frisch und aromatisch, erinnert der Grillo von Occì an Zitrushaine und üppige
Gärten. Mit Noten von Zitrone und Mandel steht er repräsentiert er die Helligkeit
und Großzügigkeit von Sizilien.

Chardonnay: weich und abgerundet, mit Noten von tropischen Früchten, Vanille und einer angenehmen Frische. Der Chardonnay von Occì symbolisiert das Zusammentreffen von Sizilien und internationalen Einflüsse, ein Wein, der Geschmeidigkeit und Lebendigkeit.

Nero d'Avola: kräftig und reich, der Nero d'Avola verkörpert die Kraft des sizilianischen Bodens, mit Aromen von Kirsche, Pflaume und süßen Gewürzen. Es ist ein umhüllender
Wein, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt, eine wahre Ikone des Charakter.

Syrah: intensiv und würzig, mit einer kühnen Persönlichkeit und einem Hauch von schwarzem Pfeffer und dunklen Früchten. Dieser Wein repräsentiert am besten die den unverwüstlichen und abenteuerlichen Geist Siziliens - eine Mischung aus Tradition und Modernität.

Rosso IGP Terre Siciliane aus leicht rosinierten Trauben:
tief und intensiv wird dieser Rotwein aus leicht getrockneten Trauben hergestellt
Trauben, die ihm Komplexität und aromatische Konzentration, mit Noten von
reifen roten Früchten, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Ein Wein, der
sizilianische Leidenschaft und Intensität in einem eleganten, anhaltenden Schluck.

Die Weine von „Occì“ OCCIDUO im Shop: 

https://dom-vini.de/collections/occiduo

 

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