Seit 1911 Morelli Liquor Factory, eine Familiengeschichte
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„Schon bei den ersten Proben hatte ich das Gefühl, dass dieser Job meine Zukunft sein würde. Ich war mit den ersten Ergebnissen sehr zufrieden. Es war ein echter Wendepunkt für mich, denn ich fand mich umgeben von Respekt, neuen Freundschaften und Interessen, die mir eine Einkommensquelle boten, die mich glücklich machte.“
Leonello Morelli

Weihnachten 2026: Morelli Panettone ist zurück – mit drei neuen Geschmacksrichtungen zum Entdecken.
Manche freuen sich das ganze Jahr darauf, ihren Lieblingsgeschmack wiederzuentdecken, während andere, die die Verpackungen anstarren, sehnsüchtig auf eine neue Sorte warten. Morelli Weihnachten 2026 bietet für jeden Geschmack etwas: Unser Panettone und unsere Festtagsdesserts sind zurück – mit drei neuen Geschmacksrichtungen und vielen unserer beliebtesten Sorten.
Die Kollektion basiert auf einer Idee, die wir seit Jahren verfolgen: Morelli-Liköre in Konditoreien anzubieten. Dieses Jahr gibt es auch Platz für eine alkoholfreie Auswahl.
Pinienkern, Pistazie und Classicone: die drei neuen Sorten
Panettone mit Pisa-Pinienkernlikör vereint einen weichen Teig, Zartbitterschokoladenstückchen und einen Likör aus echten Pinienkernen des San-Rossore-Parks. Diese Kreation ist eng mit unserer Region verbunden, angefangen bei der Zutat, die ihr den Namen gibt.
Der Panettone mit toskanischem Pistazienlikör enthält diesen Likör aus toskanischen Pistazien und Schokoladenstückchen. Eine leckere Alternative für alle, die Pistazien lieben – und gleichzeitig ein guter Grund, die eigenen Vorlieben zu ändern.
Der alkoholfreie Schokoladen-Classicone ist Morellis erster alkoholfreier Panettone: Butterteig, Zartbitterschokoladenstückchen und eine 750-Gramm-Packung. Er ist an seiner blauen Verpackung erkennbar und unsere erste Wahl für alle, die den Geschmack von Schokolade ohne Likör genießen möchten.
Aromen kehren auf den Festtagstisch zurück
Die Neuzugänge ergänzen die Kollektion, die vielen bereits bekannt ist. Es gibt die Zitrusdüfte des Limoncino Panettone und des Arancino Panettone sowie den Grappa Panettone .
Wer gerne Schokoladenkombinationen kombiniert, kann den Ponce Panettone mit Zartbitterschokolade oder den Amaretto Panettone mit weißen Schokoladenstückchen wählen. Dieselbe Schokolade wird auch zum V Era Panettone serviert , der mit einem Sirup aus Amaro Quinta Era beträufelt wird.
Am besten wählen Sie aus Ihren Vorlieben: Zitrusfrüchte, Schokolade, die Aromen eines bekannten Likörs. Alle Optionen finden Sie in der Panettone-Abteilung des Morelli-Shops mit individuellen Produktbeschreibungen.
Wählen Sie Morelli Christmas online
Panettone, Pandolce finden Sie im Weihnachtsshop . Probieren Sie die klassischen Sorten oder entdecken Sie die neuen Kreationen und finden Sie Ihre Lieblingskombination. Der Genuss besteht schließlich darin, eine Packung zu öffnen und etwas Köstliches zum Teilen zu entdecken.

Panettone "Italienischer Weihnachtskuchen" 750g - Morelli dal 1911






Morelli Panettone & Pandolce im Shop:
https://dom-vini.de/collections/morelli-dal-1911

Pandolce "Italienischer Weihnachtskuchen" 520g - Morelli dal 1911


Morelli Panettone & Pandolce im Shop:
https://dom-vini.de/collections/morelli-dal-1911
ES WAR EINMAL
Seit 1911…
Der Hauptsitz der Morelli-Destillerie befand sich in der Via Garibaldi im Zentrum von Forcoli. Innerhalb kurzer Zeit, mit Ausnahme der Kriegszeiten, expandierte das Vertriebsnetz. Von Nord nach Süd erfreuten die Morelli-Spirituosen die Gaumen der Italiener. Die Flaschen mit ihren fantasievollen Etiketten wurden von Leonello persönlich ausgewählt und gestaltet, der dabei ein außergewöhnliches Talent für Werbung bewies.
1950er Jahre
Die Spirituosenfabrik Morelli verfügte bereits über einen umfangreichen Katalog mit hochwertigen Verpackungen und innovativen Produkten. Doch nicht nur das: Das Unternehmen war bereits etabliert. In den 1960er und 1970er Jahren beschäftigte Morelli 25 Mitarbeiter und entwickelte sich zu einem der wichtigsten Wirtschaftsmotoren von Forcoli. Leonello wurde sogar Bürgermeister der Gemeinde Palaia, zu der Forcoli gehört. Inzwischen wuchs die Familie. Sein Sohn Dante und sein Enkel Piero traten in das Unternehmen ein.
1975
Leonello Morelli starb. Doch bereits in den 1980er-Jahren übernahmen Pieros Söhne nach und nach die Leitung des Unternehmens: Luca, der Älteste, dann Paolo und schließlich in den 1990er-Jahren Marco. Leonellos Urenkel wurden von der Familienleidenschaft geprägt und entwickelten sie dank eines zeitgemäßen unternehmerischen Ansatzes weiter: höhere Qualität, ein verfeinertes Image und eine sorgfältige Kundenauswahl. Der Inlandsmarkt expandierte, und der Vertrieb begann im Ausland. Morelli exportierte in ganz Europa und erreichte Länder wie China und die Vereinigten Staaten.
2009
Der große Schritt: Morelli verlässt seinen historischen Firmensitz und eröffnet einen neuen, weiterhin in der Nähe des historischen Zentrums von Forcoli, nur 2 km von dem Ort entfernt, an dem Leonello seinen unternehmerischen Traum in der Spirituosenwelt verwirklichte. Modernität und Funktionalität prägen die neuen Räumlichkeiten: Auf 1.300 Quadratmetern befinden sich neben Produktions- und Lagerflächen auch 300 Quadratmeter Büros, Verkostungsräume und Besprechungsräume.
2011
Liquorificio Morelli feiert sein 100-jähriges Bestehen und dankt allen, die zum Erfolg des Unternehmens beigetragen haben. Anlässlich unseres 100. Geburtstags hoffen wir, neue Ziele zu erreichen und neue Herausforderungen zu meistern.
2012
Die erste Teilnahme von Liquorificio Morelli am Concours Mondial Spirits Selection de Bruxelles war ein voller Erfolg. Bei dem weltweit wichtigsten Wettbewerb für Weine und Spirituosen gewann das Unternehmen Morelli mit drei Produkten, die der Jury präsentiert wurden, zwei Goldmedaillen und eine Silbermedaille. Doch damit nicht genug.
2013–2016
Zwischen 2013 und 2016 erlangte die Brennerei Morelli international große Anerkennung und festigte ihre Position auf dem Spirituosenmarkt. 2013 bestätigte ihr Grappa „50 e 50 Barrique“ ihren hohen Standard mit dem Gewinn einer Goldmedaille bei einem Wettbewerb in Taiwan. Italien konnte sich dort mit insgesamt zwölf Goldmedaillen hervortun, darunter zwei aus der Toskana, darunter auch Morelli. Dieser Erfolg unterstrich die Exzellenz italienischer Spirituosen, insbesondere der toskanischen Produktion. 2016 setzte die Brennerei ihren Erfolg beim Nationalen Grappa-Verkostungswettbewerb der ANAG fort: Ihr Centenario Grappa wurde als bester Grappa mit Gold ausgezeichnet. Auch der 50/50 Riserva Grappa und der Cru 98 Invecchiata Grappa erhielten jeweils eine Silbermedaille, was Morellis Ruf in der Branche weiter stärkte und zu seinem wachsenden Einfluss auf dem nationalen und internationalen Markt beitrug.
2017
Das Morelli Museum entsteht: 110 Jahre Geschichte, die ununterbrochen pulsieren, im Herzen einer Gemeinschaft, die so eng mit einem Unternehmen verbunden ist, dass sie mit diesem fusionierte. Im Morelli Family Museum erzählt jedes Objekt seine eigene Geschichte, die darauf wartet, erzählt zu werden.
2018-2019
Morelli bringt zwei neue Produkte auf den Markt: Limoncino DiVino und Gin Botanico! Die Erfolgsserie reißt nicht ab: drei Goldmedaillen bei drei internationalen Wettbewerben! Das Unternehmen wandelt sich in eine GmbH um und verabschiedet sich von der rein handwerklichen Produktion hin zu einem strukturierten, kommerziellen Wachstum.
2020
Es ist das Jahr der Pandemie. Das Unternehmen, unter unveränderter Führung, ruht sich nicht aus und ist der erste italienische Likörhersteller, der seine Infusionen zur Herstellung von 70%igem alkoholhaltigen Handdesinfektionsspray verwendet. Mehr als 100.000 Flaschen werden produziert, und innerhalb von drei Monaten spendet das Unternehmen diese Produkte an Polizeibehörden, Krankenhäuser und Pflegeheime und startet gleichzeitig ein neues Geschäftsfeld.
2021
Im Jahr der Erholung verschwinden die letzten Ausläufer der Pandemie, und der Außenhandel erholt sich wieder stark; neue Kunden kommen hinzu, ebenso wie neue Arbeitsplätze und neue Belohnungen.
2022
Amaro V° Era ist geboren! Ein wahrhaft innovatives und modernes Produkt – der weltweit erste Amaro auf Gin-Basis. Dieses Produkt trifft den Nerv des italienischen Marktes, gerade in einer Zeit, in der Amaro und Gin immer beliebter werden. Gleichzeitig bewahren wir unsere handwerkliche Innovationskraft und kreieren ein Produkt, das es so noch nie gegeben hat und das als Vorbild für viele unserer zukünftigen Experimente dienen wird.
2023
Amaro V° Era hat zusammen mit Arancino und Limoncino die Goldmedaille beim Weltwettbewerb in Brüssel gewonnen. Der Sieg unseres V° Era ist besonders erfreulich, da er dieses Produkt, das uns so auszeichnet und repräsentiert, international würdigt.
AUSZEICHNUNGEN
Der Wettbewerb um die Auszeichnungen läuft seit 2012.
Die Exzellenz unserer Produkte wurde im Laufe der Jahre durch nationale und internationale Auszeichnungen gewürdigt, die die Qualität, Originalität und Leidenschaft anerkennen, die wir täglich in unsere Arbeit einbringen. Jede Medaille steht nicht nur für eine Errungenschaft, sondern auch für die handwerkliche Sorgfalt, die wir in jede Flasche stecken.
Im Laufe der Zeit haben sich unsere Produkte in den renommiertesten internationalen Wettbewerben hervorgetan und Auszeichnungen erhalten, die ihre Qualität, Leidenschaft und Handwerkskunst belegen. Die Reise begann mit Grappa Centenario, der bei der Weltmeisterschaft in Brüssel, Portugal, Silber gewann, während Arancino Speciale 32° und Grappa 50/50 Barrique Gold errangen.
In den folgenden Jahren erlangten Grappa 50/50 Barrique und Limoncino Speciale 32° Anerkennung in Taiwan und Brasilien, gefolgt von weiteren Auszeichnungen für Crema di Meloncello und Centenario, die in China und Italien Preise gewannen. Von 2016 bis 2019 konnte Grappa Centenario, neben Riserva 50e50, Limoncino und Arancino Speciale, weiterhin Erfolge verbuchen und Medaillen bei den Wettbewerben ANAG, ISW und Brüssel gewinnen.
Im Jahr 2020 wurde das Debüt von Gin Botanico sofort belohnt, und in den folgenden Jahren konnten wir trotz globaler Schwierigkeiten dank hervorragender Produkte wie Centenario und Riserva 50e50 neue Meilensteine feiern.
Auszeichnungen
Morelli-Preise
2024 AMARO V ERA
GOLDMEDAILLE
Morelli-Preise
2023 ARACCINO 32%
GOLDMEDAILLE
Morelli-Preise
2023 AMARO V ERA
GOLDMEDAILLE
Morelli-Preise
2023 LIMONCINO 32
GOLDMEDAILLE
Morelli-Preise
2022 GRAPPA CRU CENTENARIO
GOLDMEDAILLE
Morelli-Preise
2021 GRAPPA CRU 98 ACACIA
GOLDMEDAILLE
Morelli-Preise
2021 LIMONCINO SPECIALE 32.
SILBERMEDAILLE
Morelli-Preise
2021 GRAPPA 50&50 ANAG
GOLDEN STILL
Morelli-Preise
2020 Gin Botanico
Silbermedaille
Morelli-Preise
2019 SPEZIAL ARACCINO 32
Morelli-Preise
2019 CENTENARY CRU GRAPPA
Morelli-Preise
2019 GRAPPA CRU CENTENARY
GOLDEN DEBILL
Morelli-Preise
2019 GRAPPA CRU 98 GEGREIFT MIT AKAZIE
GOLDEN DEM BRENNEN
Morelli-Preise
2018 DREIFACHER SIEG!
Morelli-Preise
2018 GRAPPA CRU CENTENARIO
GOLDMEDAILLE
Morelli-Preise
2018 GRAPPA CRU 98
SILBERMEDAILLE
Morelli-Preise
2017 THE CENTENARY CRU GRAPPA 2016
SPECIAL LIMONCINO 32°
Morelli-Preise
2015 MELONCELLO-CREME
Morelli-Preise
2014 LIMONCINO SPECIALE 32
Morelli-Preise
2013 Grappa-Barrique
Morelli-Preise
2012 Goldmedaille für Arancino-Likör
Morelli-Preise
2012 Silbermedaille zum hundertjährigen Jubiläum von Grappa