Bardolino Chiaretto DOC "Classico 10.5" (Venetien)

Weingut
DIE FAMILIE ZENI 1870
Fausto, Elena und Federica sind mit dem Wein und seiner Kultur aufgewachsen und sind das pulsierende Herz des Unternehmens. Sie haben die Firmenphilosophie ihres Vaters aufgenommen und erfasst und diese erfolgreich in die jüngste Zeit weitergetragen, wodurch sie sich nicht nur das Vertrauen und die Wertschätzung angesehener Restaurants und verwöhnter Gaumen, sondern auch eine Vielzahl an Preisen gewonnen haben.

Die unterschiedliche Ausrichtung von jedem von ihnen ermöglicht es der Familie, das Weingut mit seinen erlesenen und qualifizierten Mitarbeitern mit Geschick und Können zu führen: Fausto als Önologe und Agronom wird dabei von seinen Schwestern Elena und Federica unterstützt, die sich sowohl auf Export und Verkauf, als auch auf Weintourismus und Weingutbesucher spezialisiert haben. Mamma Mariarosa ist dabei mit ihrer Erfahrung und Weisheit das gute Herz der Familie Zeni.

ZENI "Bardolino" Chiaretto DOC Classico 10.5 2025 ist ein eleganter Roséwein aus dem Bardolino-Gebiet mit charakteristischer rosaroter Farbe. Das florale Bouquet mit Noten von frischen Früchten verspricht ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Frisch und leicht im Geschmack, eignet sich dieser Wein perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen. Genießen Sie ihn zu Fisch, hellem Fleisch, Meeresfrüchte-Risotto oder frischer Pasta. Ein vielseitiger Klassiker für gesellige Momente und kulinarische Genüsse.

Farbe: rosarot
Bouquet: floral mit Noten von frischen Früchten
Geschmack: frisch und leicht
Serviervorschläge: Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch, helles Fleisch, Meeresfrüchte-Risotto, frische Pasta

EIGENSCHAFTEN
Weingut/Winzer: Cantina F.lli Zeni s.r.l.
via Costabella 9,
37011 Bardolino (VR) - Italien

Region: Venetien
Weinart: Roséwein, trocken
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2025
Rebsorten: Corvina - Rondinella
Land: Italien
Anbaugebiet: Bardolino Classico Gebiet (am östlichen Ufer des Gardasees)
Boden: Hügelgebiet moränischen Ursprungs
Weinlese: in den letzten zehn Augusttagen
Weinbereitung: Abstich des Vorlaufmostes nach 12-36 stündiger Maischung  und darauf folgende temperaturkontrollierte Gärung des Mostes
Lagerfähigkeit: ein jung zu trinkender Wein
Ausbau: In Stahltanks
Verschluss: Schraubverschluss
Trinktemperatur: 10°-12°C
vorhandener Alkoholgehalt: 10,5 % vol.
Enthält Allergene: Sulfite
Restzuckergehalt: 5,89 g/l
Gesamtsäure: 5,50 g/l
Inhalt: 0,75 Liter

ZENI 1870
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