Brancaia 2019 'Il Blu' IGT Toscana Rosso Bio - 3er Weinpaket

IL BLU verkörpert perfekt die unverwechselbare Identität unseres Weinguts und unsere Vision der Weinbereitung, die auf kompromisslosem Engagement für Qualität sowie auf grossem Respekt gegenüber der Natur beruht.

Klassifikation/Herkunftsbezeichnung: IGT Rosso Toscana
Traubensorten: 80% Merlot 10% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon

Weinberge und Terroir
Herkunft: Castellina in Chianti, Radda in Chianti
Höhe und Exposition der Weinberge: 230 - 400 m ü. M.; S-SW Exp.
Bodentyp Castellina: Lehmboden - Radda: sandigen Lehmboden mit steiniges Skelett.
Klima und Mikroklima: Kontinentales Klima, mit kühlen Wintern (auch unter 0°C) und sehr warmen Sommern.

Vinifikation und Ausbau
Ernte: 12.09.19 - 01.10.19
Weinanalysen Alkohol: 14,5%, Gesamtsäure: 5,80‰
Gärtemperatur: 30-32°
Maischekontaktzeit: bis zu 18 Tage
Ausbau: 18 Monate, 2/3 in neuen Barriques, 1/3 in gebrauchten Barriques, weitere 3 Monate in unbeschichteten Betontanks reift.
Flaschenausbau mindestens 12 Monate
Erstes Produktionsjahr: 1988
Lagerpotential: bis zu 25 Jahre

Degustationsnotiz: Aromen von Johannisbeeren mit Veilchen und Schokolade. Vollmundig mit festen, cremigen Tanninen, die lang und ausgewogen sind. Üppig und konzentriert mit süßen Johannisbeeren und Beeren im Abgang.

Ideal zu: Speisen mit kräftiger Eigenaromatik, dunklem Fleisch wie Rind oder Lamm. Wild - gebraten oder geschmort - dunklem Wildgeflügel.

Artikelbezeichnung
Brancaia Il Blu
IGT Toscana Rosso
Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Brancaia
Jahrgang 2019 
Inhalt/Liter 0,75 

Auszeichnungen
Veronelli 94 - Gig Brozzoni
Jeb Dunnuck 96 - Audrey Frick
WinesCritic.com 96 - Raffaele Vecchione
Wine Spectator 93 - Bruce Sanderson
Wine Advocate 95 - Monica Larner
Falstaff 95 - Othmar Kiem, Simon Staffler
Bibenda 5 grappoli
Vinous 95 - Antonio Galloni
James Suckling 96 - James Suckling