Campo Reale Colli di Salerno "Aglianico" IGP 2023 - Lunarossavini (24er Weinpaket)

Kampanien Aglianico Camporeale di Lunarossa stammt aus den malerischen Weinbergen von Giffoni Valle Piana, eingebettet in die sanften Hänge des Piacentini-Gebirges in der Provinz Salerno.

Dieser edle Tropfen wird aus 100 % Aglianico-Trauben gewonnen, die sorgfältig in den ersten zehn Tagen des Oktobers geerntet und selektiert werden. Die Fermentation erfolgt unter kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, wodurch die Reinheit und Ausdrucksstärke der Trauben bewahrt wird. Anschließend reift der Wein vier Monate in Stahl, bevor er weitere Zeit in der Flasche verbringt, um seine Aromen zu vollenden.

Sensorik: Aglianico Camporeale besticht durch seine leuchtend rote Farbe. In der Nase entfaltet er ein intensives Bukett von Beerenfrüchten, Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen präsentiert er sich mit sanften, fruchtigen Tanninen und einer angenehmen Struktur, die seine charakteristische „Uvosität“ unterstreicht.

Speiseempfehlung: Ein exzellenter Begleiter zu Pasta mit herzhaften Saucen, kräftigem rotem Fleisch und würziger Salami. Seine Vielseitigkeit macht ihn zudem ideal für mittelgereifte Käsesorten.

Technische Informationen

Inverkehrbringer:
Lunarossavini - lotto 10
Via Valentino Fortunato
84095 Giffoni Valle Piana - Italia

Aromen: Waldbeeren, Kirsche, Brombeere
Weinart: Rotwein, trocken
Qualitätsstufe: IGP
Anbaugebiet: Kampanien, Italien
Rebsorte(n): Aglianico, Merlot
Reifung: Barrique
Rebsorte(n): Falanghina
Verschluss: Naturkorken
Serviertemperatur: 16-18 °C
Alkohol: 12,5% vol.
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 24x0,75 Liter