Feudo Croce "Byzantium" Primitivo di Manduria DOP 2023, TINAZZI - 12er Weinpaket
Feudo Croce "Byzantium" Primitivo di Manduria DOP 2023, TINAZZI - 12er Weinpaket
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Ein tiefes, intensives Rot mit granatroten Reflexen kündigt diesen außergewöhnlichen Primitivo an. Sein Bouquet entfaltet eine kraftvolle, weinige Aromatik, die an vollreife Pflaumen und saftige rote Früchte erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und harmonisch, mit einem fruchtigen Abgang, der lange nachhallt. Um sein volles Potenzial zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen und ihn bei idealen 18°C zu genießen. Perfekt begleitet wird dieser edle Tropfen durch würzigen Käse sowie herzhafte Fleischgerichte wie Rind, Lamm oder Schwein.
Farbe: Kräftiges mit zu granatroten Reflexen tendierendes Rot
Bouquet: Sehr kräftige, weiniges Bouquet, das an Pflaumen und reife rote Früchte erinnert
Geschmack: Rund und harmonisch mit fruchtigem Abgang
Temperatur: Eine Stunde vor dem Öffnen servieren öffnen. Bei 18°C servieren
Paarungen: Käse, Rindfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch
Weingut/Winzer: Feudo Croce, Apulien, Italien
Produzent: Tinazzi srl
Via delle Torbiere 13,
37017 - Lazise (Verona) Italien
Weinart: Rotwein, trocken
Qualitätsstufe: IGT
Anbaugebiet: Apulien
Land: Italien
Rebsorten: 100% Primitivo
Weingärten: Geeignete Weinberge im Gebiet DOP Manduria. Die Böden sind kalkhaltig-lehmig. Zwischen der ersten und zweiten Septemberwoche vollständig gereifte Trauben
Vinifikation: Keltern und Entstielen der Trauben, Maischung und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 22-26°C für 8-12 Tage. Danach weiches Pressen.
Reife: Der Wein reift in französischen und amerikanischen Tonneaux von 5 hl für einen Zeitraum von 6/8 Monaten ausgebaut.
Verschluss: Naturkorken
Temperatur: Eine Stunde vor dem Öffnen servieren öffnen. Bei 18°C servieren-
Alkohol: 14,0 % vol
Gesamtsäure: 5,75 g/lt
Restzucker: 4,5 g/lt
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
AWARDS
WETTBEWERB | BEWERTUNG | WEINLESE
Luca Maroni 94 Points 2024 Vintage 2023
Luca Maroni 93 Points 2020 Vintage 2028
Gambero Rosso 2 Bicchieri 2017 Vintage 2014
BIBENDA 4 Grappoli 2017 Vintage 2014
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WEINGUT | TINAZZI
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REGION | APULIEN > ITALIEN
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Die Familie Tinazzi produziert seit mehr als 50 Jahren Weine in Venetien und Apulien und ist in der ganzen Welt Botschafterin der italienischen Qualität. Die Farben und Geschmacksnoten an den beiden Polen Italiens fließen in einem einzigen Weinglas zusammen.
Tinazzi ist ein Produzent von Hochqualitätsweinen in Venetien und Apulien mit dem Bestreben, die Seele der Gebiete unter Achtung der Tradition, aber unter ständigem Streben nach Innovation zur Geltung zu bringen. Das Ziel von Tinazzi: In der ganzen Welt als solider Familienbetrieb, der kostbare autochthone Weine produziert, anerkannt zu werden. Eine Firma, die sich die Werte der Integrität, Bescheidenheit, Leidenschaft und nachhaltigen Kreativität zu eigen macht.
KONTAKT
TINAZZI SRL
Via delle Torbiere 13
37017 Lazise (VR) Italien
Web: tinazzi.it
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