• Pinot Grigio IGP Terre Siciliane 2023 - Cantine Lavorata
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Pinot Grigio IGP Terre Siciliane 2023 - Cantine Lavorata

Pinot Grigio IGP Terre Siciliane 2023 - Cantine Lavorata

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Erleben Sie ein Geschmackserlebnis der Extraklasse mit unserem Pinot Grigio IGP Terre Siciliane aus dem Jahr 2023 von Cantine Lavorata. Der intensive und komplexe Duft von weißen Blumen und frischen Früchten, gepaart mit salzigen und mineralischen Noten, wird Sie verzaubern. Genießen Sie den trockenen, ausgewogenen und gut strukturierten Geschmack bei einer Serviertemperatur von 12 °C. Ein wahrhaft eleganter und exklusiver Wein für anspruchsvolle Genießer.

DEGUSTATIONSNOTIZEN

OPTISCHER EINDRUCK
Strohgelbe Farbe, glänzend und von guter Konsistenz.

BOUQUET
Intensiv, komplex und fein. Er zeigt eine dominante mineralische, salzige Note, mit einem zarten Bouquet von weißen Blumen wie Gänseblümchen und Kamille, gefolgt von fruchtigen Noten von Ananas und weißer Melone und Zitrusnoten von weißer Grapefruit. 

GESCHMACK
Trocken, ziemlich warm und einhüllend; eine mäßige Frische geht mit einer ausgeprägten Würzigkeit einher. Der Körper ist ausgewogen und gut strukturiert. Entwicklung: Intensiv, sehr anhaltend und angenehm elegant.
Serviertemperatur: 12 °C.

EIGENSCHAFTEN

Weingut/Winzer: 
Cantine F.lli Lavorata Srl 
Contrada Melissari snc, 
89047 Roccella Jonica (RC)- Italien

Name: Pinot Grigio
Qualitätsstufe: IGT 
Land: Italien
Anbauregion: Sizilien
Weinart: trockener Weißwein
Rebsorten: 100 % Pinot Grigio
Weinberge: Südwestliches Gebiet Siziliens, mit Reihen auf ca. 300 Metern über dem Meeresspiegel.
Boden: Alluvialer Ursprung, lehmig und kiesig
Weinlese: Zeitraum in der ersten Augusthälfte. Die Ernte wird ausschließlich von Hand durchgeführt.
Weinbereitung: Weißweinbereitung mit Kaltgärung
Reifung: In Edelstahlbehältern gelagert
Abfüllung: Nach der Mikrofiltration wird er in einer isobaren Umgebung abgefüllt
Serviertemperatur: 12 °C
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,0 %
Gesamter Säuregehalt: 6,5 g/l
Inhalt: 0,75 Liter

 

Vollständige Details anzeigen

WEINGUT | Cantine Lavorata

  • REGION | KALABRIEN > ITALIEN

  • CANTINE LAVORATA

    Familienbetrieb.
    Tradition, Familie und Leidenschaft sind die Markenzeichen unserer Weinkellerei, die sich der Herstellung von Qualitätsweinen verschrieben hat, die das Ergebnis der Auswahl der besten Trauben aus sonnenverwöhnten Gebieten sind, in denen jede einheimische Rebsorte ideale Wachstumsbedingungen vorfindet.

    Unser Weingut
    Luigi war das erste Mitglied der Familie Lavorata, das sich Mitte des 18. Jahrhunderts dem Weinbau widmete; später führte sein Sohn Domenico die Leidenschaft seines Vaters fort. Im Jahr 1958 produzierte der zweite seiner zwölf Söhne, Vincenzo, mit großer Sorgfalt Wein und verkaufte ihn in ganz Italien.

    KONTAKT
    Cantine F.lli Lavorata Srl 
    Contrada Melissari snc,
    89047 Roccella Jonica (RC)
    Italien

    MEHR ERFAHREN 

WEINGUT | WINZER

Cantine Lavorata

GESCHICHTE 

Mit Ilario, dem elften Sohn von Domenico, wuchs die Weinproduktion, da er traditionelle und familiäre Werte mit denen der Innovation und der Globalisierung verband.

In kurzer Zeit eroberten seine Weine die ausländischen Märkte, vor allem in Belgien und Deutschland. Heute wird die Kellerei mit der gleichen Leidenschaft, Aufmerksamkeit und Hingabe von Domenico (Ilarios Sohn), Önologe, der sich um die Weinberge und die Produktion kümmert, von Adele, die sich um die Verwaltung kümmert, und von Domenico (Vincenzos Sohn) und Danilo, die sich um die kaufmännische Seite kümmern, geleitet.

Die synergetische Arbeit der Familie, die Verbundenheit mit der Tradition und die sorgfältige Auswahl der einheimischen Rebsorten haben die Produktion von "besonderen" Weinen vorangetrieben, die auf dem in- und ausländischen Markt geschätzt werden, und die zahlreichen Auszeichnungen und Anerkennungen für einige Weine sind eine Quelle des Stolzes für die Kellerei und ein weiterer Ansporn, ihr Land durch Wein bekannt zu machen.

WEINGUT

SONNENVERWÖHNTES LAND

Jede autochthone Rebsorte findet ideale Wachstumsbedingungen vor.

Das Familienunternehmen widmet sich seit jeher der gesunden und sauberen Bewirtschaftung seiner Weinberge und der gewissenhaften und sorgfältigen Auswahl der Trauben und Moste.

REGION | KALABRIEN > ITALIEN

Das Gebiet
Die antike und tiefe Verbundenheit des Weinbaus mit seinem Gebiet, die Leidenschaft und die Gelassenheit des Managements haben zu einer Steigerung der Produktion und zu hohen Anerkennungen des Unternehmens geführt. Die wichtigsten Weinberge befinden sich in der Contrada "Nescilacqua" auf dem Gebiet der Gemeinde Riace und erstrecken sich sowohl über das Hinterland und die Hügel als auch über die zum Meer hin abfallenden Hochebenen; dasselbe Meer, in dessen Gewässern Tideo und Anfiarao gefunden wurden, die Krieger bronzen aus dem 5. Jahrhundert v. Chr.

WEINKELLER

Das Rohmaterial.
Die Cantine Lavorata produziert und vermarktet hauptsächlich Weine aus Kalabrien, die aus einheimischen Rebsorten hergestellt werden, die zu den ältesten der Welt gehören. Im Laufe der Jahre hat die Weinkellerei in die Produktion und in Weinberge in anderen Gebieten, wie Sizilien, investiert.

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