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Giammino - Der Duft der Tradition Wermut mit einem einzigartigen Geschmack, hergestellt nach einem Familienrezept. Erhalten aus der Mischung von 15 aromatischen Pflanzen, die 30 Tage lang mazeriert wurden.
BESCHREIBUNG DES PRODUKTS Der Wermut von GLI ARCHI geht auf ein altes Familienrezept zurück: Er wird aus der Mischung von 15 verschiedenen aromatischen Pflanzen gewonnen, die etwa 30 Tage lang in einer alkoholischen Lösung mazeriert werden. Am Ende dieses mühsamen Prozesses wird dem Wein eine kleine Menge Zucker und Alkohol in stöchiometrischen Dosen zugesetzt.
Der so gewonnene Wermut ist vom ersten Schluck an lebhaft und durchdringend, mit deutlichen aromatischen Noten, die mit Ordnung und Ausgewogenheit in die Nase eindringen und sich zu einem frischen und zart süßen Schluck öffnen; er duftet nach Zitrusfrüchten, Gewürzen und Zimt, am Gaumen ist er weich, ausgewogen und umhüllend. Der landwirtschaftliche Betrieb GLI ARCHI hat in den letzten Jahren einen Aufschwung der kommerziellen Nachfrage nach diesem aromatisierten Likörwein festgestellt und bietet ihn in begrenzten Mengen wieder an, getreu dem Familienrezept, das von Generation zu Generation bis heute weitergegeben wurde.
Ein lang anhaltender Wein, der alle Sinne des Verkosters anregt und beflügelt.
EIGENSCHAFTEN
Weingut: Azienda Agricola Gli Archi s.r.l. Via Querciole 4, 56043 Fauglia - Italien
Gli Archi Gli Archi ist ein familiengeführter Bio-Bauernhof in den sanften Hügeln von Poggio alla Farnia, in der Gemeinde Fauglia nur wenige Kilometer von Pisa entfernt.
Unser Agriturismo und unser Bauernhof befinden sich in einem 15 Hektar großen Naturgebiet mit einer großen Vielfalt an Flora und Fauna, in der Gemeinde Fauglia, einer historischen Stadt in der Provinz von Pisa, reich an Geschichte, Natur und Charme, ein Land von großem Interesse, das seit der Antike landwirtschaftlich genutzt wird und diese Eigenschaft auch heute noch beibehält.
KONTAKT
Az. Agricola GLI ARCHI
Poggio alla Farnia, 6
56043 Fauglia (Pisa)
Web: www.gliarchi.it
Die Weinkellerei wird ständig renoviert, aber behält aber die alte Arbeit der Weinberge bei mit biologischen Systemen gearbeitet. In der Tat, in unseren Weinbergen zum Beispiel Arbeitspferde der Rasse Arbeitspferde der Rasse Comtois, die uns bei der Durchführung eines ein Projekt zur Bodenverbesserung mit weniger Bodenverdichtung und verbesserter Fruchtbarkeit.
Diese Bemühungen kommen nicht nur der Umwelt zugute, sondern tragen auch zur allgemeinen Qualität und Authentizität des erzeugten Weins bei. Das Engagement für Nachhaltigkeit und Erhaltung der traditionellen Weinbergarbeit spiegelt sich in den einzigartigen Geschmacks- und Aromastoffen der Weine wider, die sowohl nationale als auch internationale Anerkennung gefunden haben.
WEINGUT
LEIDENSCHAFT UND NACHHALTIGKEIT
Gli Archi stellt seit Jahren Rot- und Weißweine her, die Frucht von Leidenschaft und Erfahrung
in Verbindung mit den einzigartigen Eigenschaften der toskanischen Bodens, ermöglicht es dem Weingut, Weine von hervorragender Qualität.
REGION | FAUGLIA (PISA) - TOSKANA > ITALIEN
Landschaft der Toskana
Stille und Ruhe herrschen in der Landschaft der Toskana, wo zwischen einem Blick auf die Küste und dem Blick auf die Hügel, Weine von hervorragender Qualität.
Dieser Wein, der in einer einzigartigen Umgebung entsteht, ist das Ergebnis eines langen Prozesses, der im Weinberg beginnt, sich über die mit der Ernte, der Reifung und der Abfüllung.
GLI ARCHI bietet Ihnen jetzt die Möglichkeit, all dies aus erster Hand zu erfahren: Sie können die Patenschaft für eine Reihe von Rebstöcken übernehmen.
Diese unverzichtbare Reise, die wir monatlich mit Ihnen teilen, durch Fotos und zahlreiche E-Mails mit Ihnen teilen, ist ein perfektes Geschenk für alle, die schon immer einmal die Realität des Weinbergs erleben wollte.
WEINKELLER
Die Weinkellerei wird ständig renoviert, aber behält aber die alte Arbeit der Weinberge bei mit biologischen Systemen gearbeitet. In der Tat, in unseren Weinbergen zum Beispiel Arbeitspferde der Rasse Arbeitspferde der Rasse Comtois, die uns bei der Durchführung eines ein Projekt zur Bodenverbesserung mit weniger Bodenverdichtung und verbesserter Fruchtbarkeit.
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