La Montina Franciacorta Riserva Quor Nature 2018 DOCG [New collection]
La Montina Franciacorta Riserva Quor Nature 2018 DOCG [New collection]
Niedriger Lagerbestand
Quor Franciacorta Nature Brut 2018
Der ikonischste und romantischste Franciacorta aus der Produktion von La Montina verdankt seinen Namen einem Schreibfehler des Großvaters Fiore, der in einem Brief an seine Frau einen zärtlichen Abschied nimmt: "Ich sehne mich danach, dich zu umarmen...Du und unsere geliebten Kinder, ihr seid immer in meinem Quor".
Quor wird in wenigen Flaschen hergestellt, wobei nur die erste Pressung aus den ältesten Weinbergen des Weinguts verwendet wird. Keine Dosierung für einen Wein, der einige Monate lang von der einhüllenden Penumbra der Barriques in den Kellergängen verwöhnt wird. Dank der Lagerung im Holz erhält die Nase des Verkosters runde und einladende Noten, die an die süßen Düfte der Heimat erinnern. Der Schluck ist lang, unerwartet und entschieden. Quor ist ein Wein, der Emotionen weckt, Geschmacksknospen und Herzschlag können im Einklang vibrieren.
Eigenschaften
Anschrift: La Montina Franciacorta, Via Baiana 17,
25040 Monticelli Brusati BS, Italien
Hersteller/Weingut: Brusati BS, Italien
Typ: Weißwein natur, Qualitätsschaumwein
Herkunftsbezeichnung: DOCG Quor Nature 2016
Rebsorten: 55% Chardonnay (in Holzfässern), 45% Pinot Nero
Land: Italien
Anbauregion: Lombardei
Standort: Monticelli Brusati (Provinz Brescia)
Hektarertrag: 8.000 kg
Ausbau: In der Flasche für mindestens 72 Monate auf der Hefe.
Jahrgangsproduktion: 6.600 Flaschen
Serviertemperatur: 8°C
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Restsüße: 2,00 g/l
Säuregehalt: 7,00 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
AWARDS
WETTBEWERB | BEWERTUNG | JAHRGANG
BIBENDA 2024 | 5 Grappoli | 2016
IWSC 2019 | 88/100 | Bronze | 2010