Nonino Grappa Fragolino Cru 2016 45% vol. 0,5l

1. Dezember 1973. Benito und Giannola Nonino revolutionieren das konventionelle System der Grappaproduktion und -präsentation in Italien und weltweit. Sie stellen den ersten Grappa “Monovitigno® Nonino” aus einer einzigen Rebsorte her, der aus der getrennten Destillation der Trester von Picolit-Trauben gewonnen wird. @ Der Erfolg ist derartig überwältigend, dass sich die meisten italienischen und ausländischen Destillateure dazu veranlasst sehen, dem Nonino Beispiel zu folgen.

Dieser Grappa wird in begrenzten Mengen aus Trestern von Trauben, die nach der Einzigartigkeit des Weinbergs und des Anbaugebietes ausgewählt wurden, destilliert. @ Die Abfüllung erfolgt von Hand in mundgeblasene Kugelflaschen mit Jahrgangsangabe.

Ausgesuchter Trester von Fragolino Cru Trauben vom Nonino Weinberg im Friaul. Außergewöhnlich und
aromatisch. Erinnert an Waldfrüchte, Heidelbeeren und Holunder.

Rebsorte Fragolino
Der Trester für den Grappa di Fragolino ôMonovitignoö besteht ausschließlich aus der seltenen, im Friaul
heimischen Sorte Fragolino. Die glasklaren Grappe reifen bei Nonino in Edelstahltanks.

Empfehlung: Dank seiner aromatischen Note kann Grappa Nonino Cru Monovitigno« Fragolino zur Bereicherung von Eiscreme
hinzugefügt werden. Er schmeckt ausgezeichnet zu Obstsalat aus Waldfrüchten und passt perfekt zu
Bitterschokolade und Süßspeisen auf Schokoladebasis.

AUSGANGSSTOFF
Ausgesuchter Trester von Fragolino Cru Trauben aus Friaul.

HANDWERKLICHE DESTILLATION
Diskontinuierliche Destillation mit Abtrennung des Vor- und Nachlaufs, in exklusiven Dampfbrennkolben aus Kupfer.

ABFÜLLUNG
Manuell, mundgeblasene Flaschen mit Jahrgangsangabe und Messingverschluss.

GESCHMACK
Der Grappa wird in einem tulpenförmigen Glas bei circa 12° C serviert.

VERKOSTUNG
Außergewöhnlich, aromatisch. Erinnert an Waldfrüchte, Heidelbeeren und Holunder.

EIGENSCHAFTEN
Hersteller: Nonino Distillatori srl
Via Aquileia, 104 – Fr. Percoto
33050 Pavia di Udine (UD), Italien
Land: Italien
Anbauregion: Friaul-Julisch Venetien
Jahrgang: 2016
Rebsorten: Fragolino
Serviertemperatur: 12°C
Alkoholgehalt: 50,0% vol.
Enthält Allergene: Nein
Inhalt: 0,5 Liter