Panettone al Ponce alla Livornese "Italienischer Weihnachtskuchen" 750 g - Morelli dal 1911

Dieser Panettone mit Punschgeschmack ist eine Hommage an die Toskana. Der typisch aus Livorno stammende Likör, in dem er getränkt ist, sorgt für einen angenehmen süß-bitteren Kontrast am Gaumen, während die dunklen Schokoladenstückchen den Biss noch interessanter machen. 

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Unsere Geschichte
Das Unternehmen wurde 1911 im Herzen des Valdera von Cavalier Leonello Morelli gegründet und begann als handwerkliche Likörmanufaktur. Verwurzelt in der toskanischen Tradition, hat es sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, sein Sortiment erweitert und sich international etabliert.

Zutaten:
WEIZENMEHL Typ 00, Zucker, BUTTER,  Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322), Eier,  Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Eigelb der Klasse A, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Vollmilch, Invertzucker, Salz, natürliche Vanillearomen.

Tränke: Alkoholsirup (16°V) „Ponche alla Livornese“ von L. Morelli e Figlio srl 20 % (Wasser, Alkohol, Zucker, Aromen, Farbstoff E150D).

Hergestellt in einer Produktionsstätte, in der EIER, SCHALENFRÜCHTE, MILCH UND MILCHPRODUKTE, SOJAPRODUKTE sowie GLUTENHALTIGES GETREIDE verarbeitet werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie 1.956 kJ / 469 kcal, Fett 25 g (davon gesättigte Fettsäuren 12 g), Kohlenhydrate 58 g (davon Zucker 30 g), Eiweiß 7 g, Salz 0,5 g.

Allergene: EIER, SCHALENFRÜCHTE, MILCH UND MILCHPRODUKTE, SOJAPRODUKTE sowie GLUTENHALTIGES GETREIDE verarbeitet werden.

Das Produkt unterliegt einem natürlichen Gewichtsverlust.
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Bezeichnung des Herstellungsbetriebs

Herkunftsort
Italien

Inverkehrbringer
L.MORELLI E FIGLIO SRL
VIA MEUCCI, 29-31-33
LOC. MONTANELLI
56036 PALAIA (PI)
ITALIA

Inhalt: Panettone 750g