Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 (Marco Polo Edition), DOMINI VENETI
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 (Marco Polo Edition), DOMINI VENETI
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Der Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 von Domini Veneti stammt aus sorgfältig ausgewählten, belüfteten Weinbergen und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Seine leichten Boden- und Temperaturschwankungen verleihen ihm Noten von weißen Blumen, Birne und tropischen Früchten. Mit einer guten Struktur und angenehmer Frische ist er perfekt für einen Aperitif oder als Begleitung zu Salaten, Fischgerichten und weißem Fleisch. Sein strohgelber Glanz und delikates Bouquet machen ihn zu einer eleganten Wahl. Servieren Sie ihn bei 6 °C für ein optimales Geschmackserlebnis.
DEGUSTATIONSNOTIZEN
OPTISCHER EINDRUCK
Strohgelbe Farbe, glänzend und von guter Konsistenz.
BOUQUET
Delikat, komplex, mit Noten von Blumen und gelben Früchten.
GESCHMACK
Trocken, frisch. Serviertemperatur: 6 °C.
PASST GUT ZU
Aperitif, Salate, Gemüsevorspeisen, Fischgerichte und weißes Fleisch
EIGENSCHAFTEN
Hersteller: Domini Veneti
Inverkehrbringer: Cantina Valpolicella Negrar sca,
Via Ca' Salgari, 2,
37024 Negrar VR, Italien
Name: Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023
Qualitätsstufe: DOC
Land: Italien
Anbauregion: Venetien
Weinart: trockener Weißwein
Rebsorten: 100 % Pinot Grigio
Weinberge: In Montecchio Maggiore, im Herzen des Hügellandes von Vicenza gelegen.
Herstellung: Traubenlese mit ausschließlich manueller Selektion. Sanftes Einmaischen der Trauben. Gärung ohne Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 14 - 16 °C.
Reifung: des Weins auf der Hefe für sechs Monate vor der Flaschenabfüllung.
Verschluss: Korken
Serviertemperatur: 6 °C
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,00 %
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 3,1 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
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WEINGUT | DOMINI VENETI
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REGION | VENETIEN > ITALIEN
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Autochthone Reben, Pflege und Intelligenz.
DOMÌNI VENETI
Das Land, die Reben, die Sonne. Die klugen Gesten des Menschen, sein Wissen und seine Sensibilität als Hüter. Aus dem Respekt vor den Rhythmen der Natur und dem glücklichen Zusammentreffen idealer klimatischer und territorialer Bedingungen entsteht ein roter oder weißer Nektar, süß oder trocken, der die Verflechtung zwischen dem Menschen und der Welt, die ihn beherbergt, veredelt: Die Valpolicella Classica-Weine von Domìni Veneti sind ein großartiges Zeugnis dafür.
1989 - 2019
30 JAHRE EXZELLENZ DER DOMÌNI VENETI
In den 1980er Jahren stand der Begriff „sozialer Weinkeller“ für einen anonymen Wein, der aus Trauben hergestellt wurde, die auf den Müllhaufen gebracht wurden. Wir wollten mit diesem Klischee aufräumen, indem wir das große Engagement für die Gewinnung eines hervorragenden Produkts direkt aus dem Weinberg hervorheben. So beschlossen wir, eine neue Produktlinie für die Gastronomie einzuführen, in der die neue Marke „Domìni Veneti“ für den Qualitätsmarkt erscheinen sollte. So begann ein Weg, das Ergebnis einer auch heute noch weitsichtigen und mutigen Entscheidung, die sich als erfolgreich erwies: ein Qualitätsprojekt mit neuen Etiketten war geboren.
Und nun wird Domìni Veneti 30 Jahre alt!“
Daniele Accordini, Önologe Domìni Veneti
KONTAKT
DOMINI VENETI
Via Ca' Salgari, 2,
37024 Negrar VR, Italien
Domìni Veneti ist eine Marke der
Cantina Valpolicella Negrar
https://www.dominiveneti.it/