Prosecco DOC Extra Dry "ICY", Villa Loren

Genießen Sie das exklusive Prosecco DOC Extra Dry "ICY" von Villa Loren. Die strohgelbe Farbe und das frische, fruchtige Bouquet mit exotischen Anklängen machen diesen Prosecco zu einem unvergleichlichen Genuss. Ein schlanker, cremiger und harmonischer Geschmack lässt sich ideal als Aperitif oder zur Eröffnung eines raffinierten Mittagessens genießen. Ausgezeichnet mit 91 Punkten von Luca Marroni, einem der renommiertesten Weinexperten Italiens.

Farbe: Strohgelbe Farbe.
Geruch: Frisches und fruchtiges Bouquet mit exotischen Anklängen.
Geschmack: Am Gaumen schlank, cremig und harmonisch.
Paarung: Ideal als Aperitif und zur Eröffnung eines raffinierten Mittagessens, aber auch zum Abschluss einer Mahlzeit.

Weinbereitung: Klassische Weißweinbereitung mit reduktiver Technik, Gärung auf sauberem Most bei einer Temperatur von 19-21 °C mit ausgewählten Hefen. Die zweite Gärung wird in einem Autoklav durchgeführt nach der Charmat Methode kurz.

Eigenschaften

Hersteller / Importeur:
Weingut Progetti Agricoli Srl
Via Donatori di Sangue 7
46043 Castiglione dele Stiviere (MN), Italien

Typ: Weißer Schaumwein Extra Trocken, Qualitätsschaumwein
Herkunftsbezeichnung: Prosecco Extra Dry "ICY"
Bezeichnung: DOC
Rebsorten: 100 % Glera
Land: Italien
Anbauregion: Venetien
Serviertemperatur: 6-8° C
Lagerfähigkeit: lagerfähig bis 2027
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt: 11,0 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Restsüße: 7,0 g/l
Inhalt: 0,75 Liter

AWARDS

WETTBEWERB | BEWERTUNG | JAHRGANG
2023 I Migliori Vini Italiani Luca Marroni 91 Points