SEI VENTI "Orange" 2024 IGP Biowein - OCCIDUO - 3er Weinpaket

SEI VENTI - SIZILIEN MIT DER STIMME DES WINDES
SEI VENTI, DER NAME SELBST, IST EINE HOMMAGE AN DIE KRAFT DER SIZILIANISCHEN WINDE, DIE ÜBER DIE INSEL FEGEN, IHRE NATUR FORMEN UND DIE QUALITÄT IHRER TRAUBEN BEEINFLUSSEN. VOM MISTRAL, DER DIE FRISCHE AUS DEM WESTEN BRINGT, BIS ZUM WARMEN SIROCCO, DER AUS DEM SÜDEN KOMMT, ERZÄHLT JEDER WIND EINEN TEIL DER GESCHICHTE SIZILIENS, BEGLEITET DEN REBZYKLUS UND VERLEIHT UNSEREN WEINEN EINZIGARTIGE NUANCEN.

DIESE LINIE ZELEBRIERT DIE NICHT GREIFBARE PRÄSENZ DER WINDE UND FÜGT SICH IN DIE ERZÄHLUNG VON NATÜRLICHEN UND UNVERFÄLSCHTEN WEINEN EIN, DIE MIT LIEBE UND RESPEKT FÜR DIE UMWELT HERGESTELLT WERDEN.  

DAS SIZILIANISCHE TERROIR
Die Weinberge von Sei Venti atmen dieselbe Luft, die von Salzgehalt und mediterranen Aromen durchdrungen ist. In jedem Weinberg greifen die Winde sanft ein, trocknen die Rebstöcke und schützen sie vor Krankheiten, was den natürlichen Weinbau fördert. Aus diesem Grund ist die Linie Sei Venti der Nachhaltigkeit verpflichtet und wendet biologische Anbaumethoden an, die die Artenvielfalt schützen und den Boden aufwerten.

Die Amphorenweine, Syrah und Catarratto, verkörpern unser Engagement für traditionelle Methoden, die an die alte Praxis der Weinherstellung erinnern und den Trauben erlauben, sich ohne Holzeinfluss auszudrücken. Die Trauben können sich ohne den Einfluss von Holz entfalten und die authentischen Aromen des Terroirs hervorheben.

BIOLOGISCHE WEINE - DIE REINHEIT DER SINNE
DIE BIOWEINE DER LINIE „SEI VENTI“ SIND DAS ERGEBNIS EINES NATÜRLICHEN WEINBAUS, FREI VON PESTIZIDEN UND CHEMISCHEN DÜNGEMITTELN, UM DIE UNVERFÄLSCHTEN AROMEN DER TRAUBEN. ES SIND WEINE, DIE SINNE MIT UNVERWECHSELBARER AUTHENTIZITÄT ANREGEN.

FARBE 
orange/bernsteinfarben

VERKOSTUNGSNOTIZ
Bouquet von Noten von Trockenfrüchten und Aprikosen, begleitet von Honignoten
Verkostungsnotizen: voll, strukturiert mit ausgeprägtem Nachhall

SERVICEVORSCHLÄGE
ideal zu Nudel- und Fischgerichten
Serviertemperatur: 8 - 10 °C

EIGENSCHAFTEN
Weingut/Winzer: OCCIDUO S.R.L. 
Via Bruzzesi 28, 91025 Marsala (TP) - Italien

Weinart: Weißwein
Trauben: 100% Catarratto BIO
Land: Italien
Benennung: IGP Terre Siciliane
Anbaugebiet: Westliches Sizilien
Alkoholgehalt: 13,0%
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Enthält Allergene: Sulfite
Restzuckergehalt: 5,0 g/l
Gesamtsäure: 3,20 g/l
Inhalt: 0,75 Liter